订婚礼上以钻戒象征爱情的传统源于16世纪的欧洲。其准确起源与根据还颇具争议。第一枚作为婚姻承诺的钻石订婚戒指大概要追溯到1503年的威尼斯，从此婚戒成为了结婚传统内容。奥地利大公马克西米利安(Maximilian)赠给新娘勃艮第玛丽(Mary of Burgundy)的戒指据说也是世界上第一枚订婚戒指，象征两人的结合。戒指的钻石拱起，是今天长方形钻石的先驱，钻石的形状像哥特字母“M”，该字母是夫妇二人的名字首字母，也意指圣母玛丽亚。

在那个时代，戒指上钻石的形状为金字塔形。宝石切割的技艺已经足够将钻石切割成八面体——这是宝石的天然形状，如两个底部相交的金字塔，工匠们把钻石劈成两半，打磨边缘。15世纪的绘画所描绘的钻石呈现黑色，毫无光芒。这可能是因为那时的艺术家没有技术来描绘透明的物体，还因为那时人们欣赏的是钻石八面体的完美对称、镜面般的光滑表面与金刚石的光泽。之后，当掌握切割琢面的技艺后，钻石才与白色、明亮、光亮的形象联系起来。

Griffe系列铂金钻戒，镶嵌一颗榄尖形切割钻石和两侧钻石

Griffe系列钻戒是精致优雅之典范，展现了钻石的自然之光。经典镶座的完美设计凸显出单颗钻石的耀眼光辉，令钻戒更加美丽夺目。该系列首饰所用的钻石有各种切割方式与形状供顾客挑选，钻石切割形状包括：圆形、八角形、椭圆形、心形、梨形、方形、榄尖形及公主形。此外，该系列首饰还包括吊饰、耳环与手链。

在16世纪，钻石代表永远与忠实的象征意义引起了人们的共鸣。在那个年代，所有的皇室婚姻都要有一枚钻戒才算完美。而此时金匠与切割匠的技艺相当，切割大师们已掌握了盾状、三角形、拱形与平台形切割。文艺复兴时的金匠技艺已经在gimmel(来自拉丁语gemelli“双”)戒指上达到了顶峰。Gimmel或双环戒指是由两个相同的环形与宝石镶座组成——经常镶上钻石或红宝石——底部可以旋转打开，然后再巧妙地合上，如同只有一枚戒指一样。这是对钻石所象征的永久结合进行直观切实的诠释，婚戒上的铭文(通常为拉丁文)写着“上帝所赐予的结合无人能分离”，更加证实了婚戒的意义。

虽然钻石在16世纪享有盛誉，但是随着钻石打磨技术的发展与珠宝工匠们技艺的提高，钻石更多的美丽展现于下个世纪。在公元1600年左右，gimmel戒指以另一种浪漫形式出现：真诚相握的两只手。缠绕的gimmel指环终结于双手处，当戒指闭合时，双手握紧。这样的象征又增加了第三种：心。精心制作的戒指由珐琅制成的手环抱一个大颗的钻石心。花纹戒指以花为纹饰，指环内侧刻上铭文，虽然这种戒指在17世纪婚礼上很流行，但是钻石婚戒仍然具有很大的吸引力。钻戒文雅而高贵，台形或玫瑰形切割的小钻石嵌于黄金与黑色或蓝色珐琅中，闪烁白色光芒。

Griffe系列铂金钻戒，镶嵌椭圆形切割钻石(规格自1克拉起)和两侧钻石

在19世纪下半叶，新娘拥有两个戒指的风俗已经确立：宝石订婚戒指与纤细的黄金结婚戒指。钻石因为其享有的盛誉，因为它不管大小都比其他宝石引人注目，现在已经成为订婚戒指的第一选择，正如几百年来它一直是结婚戒指的选择一样。1886年以来，南非钻石矿藏的重大发现引起了全世界的注意，燃起了如野火般蔓延的钻石狂潮。丰富的钻石原石供应影响了设计，设计的重点由过去的镶座转移到钻石本身。在19世纪末，铂金被广泛接纳为制作钻石首饰的首要金属。铂金的绰号是“来自天堂的金属”，其独特的光泽，甚至在精雕细琢时展现非凡的强度，以及明亮无瑕的白色，使珠宝商能够大幅度消减镶座成为骨架结构，凸显出钻石的光彩亮丽。