1997年，性格迷人和喜欢挑战的约翰尼·德普曾与金奖影帝艾尔·帕西诺联袂主演了《忠奸人》（《Donnie Brasco》），扮演了位内心世界极度矛盾的卧底。

随后，德普自导自演《英雄少年历险记》（The Brave），出演电影《恐惧拉斯维加斯》，《宇航员的妻子》（The Astronaut's Wife），《第九道门》（The Ninth Gate），就在巴黎度假拍戏的日子里，德普的人生发生了一个重大的转变，在跟Kate Moss分手后，那个至今陪伴在他身边的法国玉女歌星Vanessa Paradis走进了他的生活，几个月以后，对方为他生下了一个可爱的女儿，从此德普真的开始脱胎换骨，从浪子到巨星的蜕变。

1999年，约翰尼·德普与鬼才导演蒂姆·波顿三度合作，在《断头谷》（《Sleepy Hollow》）中，他将一个胆小如鼠却坚持正义的小警察演得丝丝入扣，该片大获成功。

2003年，他在迪士尼大片《加勒比海盗》中以另类的表演风格获得了观众和专家的好评，另难得重视喜剧表演的奥斯卡也给予了他当年奥斯卡最佳男主角的提名。

随后和凯特-温斯莱特合作拍摄的《寻找梦幻岛》一片还为他带来一个奥斯卡提名。当然，他也没忘和老友蒂姆·波顿合作，除在哥特动画片《僵尸新娘》中献声外，2005年，在又一部蒂姆伯顿导演的《查理和巧克力工厂》中扮演一个怪异的巧克力工厂的主人-威利.旺卡。影评人为此展开一场形容词大赛，从影片到波顿再到德普，无一不赞，为两人的传奇合作史写下完美注脚。

2007年，除了《加勒比海盗3：世界的尽头》的拍摄外，德普与蒂姆·波顿六度合作，翻拍了著名的百老汇歌剧《Sweeney Todd》（理发师陶德）。这又是一部把哥特式的阴暗风格贯彻到底的影片，主人公自始自终僵硬苍白的脸，二重唱下锋利的剃刀划过咽喉，血溅五尺，整个影片充满了一种让人不寒而栗的阴冷。影片再次地证明了一点，只有在伯顿的手中，Depp才是最有邪气的Depp。

早期Johnny因为他的私生活而成为小报追逐的对象，Johnny也因此有了“好莱坞坏男孩”的形象并且被小报称为魔鬼的化身。

约翰尼·德普除了别具特色的演技之外，他的情史也颇为精采。最为知名的当然就属和他合拍剪刀手爱德华（ Edward Scissorhands）的薇诺娜·瑞德（Winona Ryder ），他们在1990－1994年间处於订婚的状态，Johnny还曾经在他右臂刺上Winona Forever表达爱意，不过在分手后他就将此刺青改成Wino Forever。

在1994年，他和时尚女王凯特摩丝（Kate Moss）相遇，全世界的两个顶尖潮人的恋情吸引了无数人的目光。两个性格过强的人虽然深深相爱，但却并不适合走在一起。某次争吵之后，暴躁的约翰尼·德普（Johnny Depp）把一家高级酒店2000美元一晚的套房砸了个稀巴烂而被捕。

1998年，约翰尼·德普爱上了法国女演员兼歌手凡妮莎·帕拉迪丝（Vanessa Paradis），凡妮莎为他生下了女儿，取名莉莉罗丝·麦洛蒂·德普（Lily-Rose Melody Depp）。此后，曾以颓废形象定格银幕的约翰尼·德普开始以慈父形象出现在各类报刊杂志，推着婴儿车，拿着尿布，经常出入各种社交派对，这与他以往的形象可谓天壤之别。

百变妖童是我对于约翰尼·德普的个人注脚，不只是他的影片，还包括他的人生，和超级无敌，可以杀死一切的魅力。

封面男孩，该照片刊登于1997年2月份《名利场》杂志的封面，摄影师Annie Leibovitz，看看这张照片，和12年后的今天好像没有什么差别，Johnny Depp莫非参透了不老秘笈