螃蟹最美最鲜的吃法是蒸，但奈何眼下没有任何蘸料，就不适合这么做。于是叶泽选择了煎炸，再撒点盐上去，味道也还不错。
鱼把鱼刺剃掉，叶泽准备切成片烫着吃，但这个计划却架不住工具的简陋不适用胎死腹中，最终被叶泽蘸着蟹油再次煎成了炸鱼，等吃的时候用骨器自上划几下变小，由筷子夹着往汤锅里涮两下，想来应该不错。
剩下的虾提前把虾线挑掉，稍微撒点盐先腌上。
汤底是重中之重，没有油是万万不行的，叶泽从不知什么动物烟熏的腊肉上割下肥的那一块，然后在陶锅里煎出油，加蟹油进去，瞬间鲜香的味道就出来了。加水之后再放盐，泡发洗净的菌菇加进去熬制，就是完美的清汤锅底了。等到一家人围坐过来，要吃虾的放虾，要尝鱼的下鱼……诶，这不就是在吃火锅吗？
叶泽后知后觉的反应过来自己就是做了一顿火锅。
“阿泽，那些食物你怎么不放进去？这汤都烧开了。”被鲜美滋味勾过来的叶果盯着沸腾的汤，忍不住的开始咽口水。
好香啊，以前做的汤都没这么香，阿泽这怎么做的？
叶泽回答：“那些吃的时候再加。”
叶果深嗅一口，唾液瞬间分泌，忍不住问道：“阿泽，你往里边加了什么，好香啊。”
叶泽笑了，“加了蟹料。”
叶果茫然，“那是什么？”
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