蛋液打好之后,锅中放着的少许猪油也烧到了合适的温度,古争将蛋液倒入其中,迅速的搅动了起来。
温度让蛋液变得更加粘稠,一股香甜的气息也随之升起,使得蝶灵忍不住耸动起了可爱的鼻子。
随着持续的烹饪,原本的蛋液变了一团!它有着相对光滑的外表,也有着香甜的味道,在锅中随着古争的搅动,如鱼得水般的欢快移动着。
此时的‘桂花蛋’品相初成,但它的内部还有很多不足的地方需要古争来处理。比如说水分过多,比如还存在着过多的空气等等,这些都是影响它美味程度的因素。
古争一手掂锅,一手开始用炒勺光滑的背面,非常有规律的对锅中面团似的‘桂花蛋’进行敲打。
表面上古争如同是一般厨师烹饪‘桂花蛋’那样,不断的掂锅和捶打,但实际上仙术的作用是呈现在‘桂花蛋’的内部,表面的敲打是对仙术的辅助,也是对这道美味出锅的一种提速。
香甜的气息弥漫在整个厨房,锅中的‘桂花蛋’已成,此时的它呈现为一种莹润黄色,乍看之下就如同是抛了光的黄玉。
白色的雾气缭绕在‘桂花蛋’上,古争将其出锅装盘,然后盖上盖子,由蝶灵给中年男人端了出去。
中年男人迫不及待的掀开了盖子,萦绕在‘桂花蛋’上的白色雾气,立刻开始了极香化形。
一只只灵巧的雾化羽雀,飞舞在黄橙橙的‘桂花蛋’上,盘中如同一轮明月的‘桂花蛋’,也在持续散发着让人垂涎的香甜气息。
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