他突然想起来，他这个总厨最拿手的其实并不是鸭血粉丝汤，当年他做的最好的是葱花面，最简单的葱花面，放点葱花，盐的那种。
就这么简单的食物，能让他做的比任何做的都好吃，华总也是因为葱花面和总厨相识，之后将在一个小饭店工作的总厨挖到自己店里来做鸭血粉丝汤，很快又将他提升到了总厨。
“我想起来了，这个总厨的葱花面获过奖！”
一个评委突然说了句，总厨的葱花面参加过多次美食评比，真的拿过一些奖，算是小有名气，一份非常简单的葱花面能让他做的那么好，别人对他都很佩服。
这个评委就参加过，之前没留意，总厨一说简单的食物，还限制了三种食材，他才想起来总厨还有这个本事。
“简单的葱花面，能做的多好吃”
另一个评委小声问了句，之前说话的评委则轻轻摇头：“别人做的或许味道很普通，但他做的真不错，当初他靠这么简单的葱花面拿的可是一等奖，那是一次正常的比赛，虽说是区级，可也要好多大酒店名厨参加！”
“正常的比赛，一等奖”
问话的评委愣了愣，也有些不可思议的样子，所谓正常的比赛就是没有控的比赛，有些美食评比就是给那些大饭店，大酒店，大厨师颁奖的，但也有一些纯粹味道的比赛，不搞事先操控，他说的普通比赛就是这种。
虽说区级比赛，不是市级，可申城是国际大都市，一个区的级别相当于别的一个市，他们一个区，特别是这种繁华区域的大饭店，比普通市的还要多，能在这样的比赛中拿一等奖，绝对是有实力的人。
“吴总，我建议还是拒绝这个条件吧！”
认出总厨的评委担忧的劝说吴总监，他那次也是评委，很清楚总厨做的葱花面杀伤力，能在众多名厨中用这么简单的食物杀出来，本身就证明了一切。
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