今天的比赛比起之前来更要残酷，三个会场，每个会场只有三十人晋级，也就是说，四百多个人，明天只有九十人能进入第五天的比赛，哪怕那些名厨现在压力也很大，这么高的淘汰率，谁也不知道自己能不能成功晋级。
一百五十人，只取三十人，五分之一的晋级，也让通过三天厮杀的二百人倒吸了口冷气。
这样的比赛更要全力以赴，一个不小心，就会被淘汰，结束这次美食大赛的比赛之路。
这只是第四天，到了第五天，晋级的九十人，将会在一个会场再次比赛，这次晋级的只有三十人，三选一的晋级，再次要刷掉三分之二的人。
第五天的这三十人才是真正的胜利者，可以参加最后的决赛，也就是说，决赛人数只有三十人。
千军万马之中杀出来，能最后位列三十名之内，已经是个很大的荣耀。
组委会这个模式，并非他们自创，而是模仿中华美食大赛的模式，或者说，国内有点影响力的美食大赛，基本都是这种模式。
中华美食大赛创立于三十年前，每两年一次，不断的改善着，距今举行了十五次，是国内美食界影响力最大，规模最大的比赛。
中华美食大赛厨师自己无法报名，采用的是邀请制，每年邀请不过三百名全国各地的名厨参加初赛，最终只有三十人可以进入决赛，决赛会评比出前十名，后二十名则不计排名。
这三十年来，每年能获得中华美食大赛第一名的基本都是当届的厨神，全国最有名的厨师，没有之一。
三十年，举办了十五届，也只有十五人得到过这样的美誉，其实这十五年来只有九人得到过这样的奖励，有人拿过不止一界的第一名，最厉害的一个是连续三届获胜，获得终身荣誉称号后再也不参加比赛。
别说是第一了，就是前十，那也是全国赫赫有名的名厨，连那后面没有排名次的二十人，也都是全国各地大饭店想抢着要的人，谁能抢到一个，必然会极大的提升他们的名气和生意。
甚至能接受到邀请，也是一种荣耀，一种身份和地位的象征。
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