“这个是困鹿之鞭,极为厉害,宇宙之人深信以形补形,所以极受欢迎,就是吃相有些难看,不过,对于真正的饕客来说这并不算什么,藤信网上就有一段视频是关于一个女网红生吞困鹿鞭的情景…”
小星一边说着,一边弹出一道光幕,上面播放的果然是一个打扮得花枝招展,身上衣物少得不能再少的女子在表演这个节目,而从视频中显示的数字来看,同时在观看这个视频之人极多,据说是创了藤信网一个纪录…
李运微笑道:“这样吃可谓活色生香,吸引人是板上钉钉,不过,这样生吞活剥地吃,恐怕并不能品尝到其真正的鲜美之味吧?”
“那是当然!囫囵吞枣,犹如牛饮美酒,自然不能品出其中三昧,若是真的想要品到其鲜美之味,却是应该生食!”小星说道。
“生食?!那味道岂不是太大?!”李运一怔,惊讶道。
“象这类食物,其鲜美之味正是来自于其所蕴含的气味因子,若是对其进行深加工,则气味因子会丢失大半,其鲜美度自然也会大打折扣!如果真的觉得气味太大,那么一个较好的品尝方式就是白灼!”小星说道。
“白灼?”
“就是先将其切成薄得不能再薄的薄片,然后醮满调味品,再放到火锅中涮,只需微微一涮即可入口,味道肯定是无比鲜美的!”小星信誓旦旦地说道。
“原来如此!象这些食品都已经过加工,其鲜美度肯定打了折扣,不吃也罢…”李运恍然道。
“然也…”
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