“不都是服务员，有这么多名堂吗？”刘立杆问。
“当然，名堂多着呢，我天天在学习，还天天在出丑，你们两个，连酒店大门都没进过的，就敢去当经理了，我只能说，你们勇气可嘉，但傻的到家。”金莉莉笑道。
“说说，你出什么丑了。”刘立杆说。
金莉莉还没有开口，自己就先笑了起来，笑过了以后，她才说
“那天，服务员拿了两个很漂亮的玻璃碗，放在桌上，我看看里面是茶，就以为是给我们喝的，就拿过来，准备倒一杯到自己茶杯里，结果夏总和老包两个笑死，老包告诉我，这是净手盅，里面的茶，是给客人吃过海鲜后，洗手去味用的，丢死人了，幸好客人还没有来。”
原来，净手盅是干这个用的，张晨和刘立杆这才明白，张晨问道“对了，那里面是什么茶？”
“乌龙茶。”金莉莉说。
金莉莉的一番话，让两个人顿时信心全无，自己虽然看了这么多的书，但实际知识，懂得还不如金莉莉这样一个初级食客多，看样子这酒店经理的路，也还是太遥远。
“你们两个，还是要去找自己适合的，有本事在手，不怕啊，只不过没有机会而已，真要机会碰上了，你们一出手就可以拿下，这个，你们就是出手也只会出洋相。”金莉莉说，“就像我，虽然是运气好，但我要没做过出纳，也是泡汤。”
张晨和刘立杆，觉得金莉莉说的有道理，刘立杆双手抱拳“谢谢大师指点。”
“好吧，大师请你们两个经理吃晚饭。”金莉莉叫道，“天天大酒店的，都吃腻了，想这里的油炸鸭头了。”
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