老谭笑道：“不是会冲突，是这家大店，肯定会把自己延安路的小店冲垮。”
“这里多大？”慧娟问。
“一万八千方。”张晨说。
“这么大？”慧娟吓了一跳，“那可以摆多少张台。”
“十人台六百多张吧。”
慧娟倒吸了一口凉气，张晨笑着问：“怎么，怕了？”
“不是怕，是六千多个人同时吃饭，想想都让人恐惧，这样后厨需要多少人，服务员又需要多少？”慧娟说。
“所以要请你过来一起商量，看看怎么布局。”张晨说。
“我听到六千多人，脑子都炸了，别说六千多个人，就是六千多只蚊子，那该多吵？第一个，就是怎么让这么多人在一起吃饭，又不闹哄哄的，不然，客人都会吓坏的，大家一边吃饭，一边要喊着说话，下次谁敢来？”慧娟说。
“张晨，你别说，慧娟这个，还一下子就说到点子上了。”老谭说。
慧娟笑笑：“我天天在酒店，有切身体会，那很吵的几家店的大堂，我自己都怕进去，别说客人了，我还在想，怎么对这些店进行改造。”
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