他们到了隔壁的酒店，上楼，进了一个包厢，雯雯点了一份到了永州必点的血鸭、一个汽锅鱼头。
汽锅鱼头是现杀现煮的，说是鱼头，其实是鱼头鱼肉满满的一锅，端上来，汽锅下面是一只砂锅，砂锅里盛了水，两只锅子摞在一起，严丝合缝，砂锅的下面，是一眼煤气灶，熊熊的火燃着，不一会，汽锅中间的柱子就开始喷蒸汽了。
鱼头和鱼肉上面，铺满了豆豉、剁椒、青大蒜、冬笋、香菇、火腿、生姜片和大蒜子，盖上盖子煮十几分钟，揭开盖子，鲜香味扑鼻而来，而锅里的颜色也煞是好看，看着就挑起了人的食欲。
雯雯还点了一份酿豆腐、一份酿辣椒，一份瑶山腊肉、一份九嶷山兔肉、一份水市白菜、还有一份糖油蕨菜粑粑。
知道刘立杆也很会吃辣，雯雯和老板说，菜烧辣一点，最辣最辣的那种。
三个人也没有要啤酒，而是要了一壶当地农家自己酿的红薯酒。
雯雯说：“来来，这是我们的宁远茅台，你快尝尝。”
刘立杆抿了一口说：“好喝，好喝，还有一股烂番薯的味道。”
雯雯拿起筷子，“啪”地在刘立杆头上来一下。
三个人边吃边聊，倩倩问刘立杆这几年在干什么，雯雯说，他还能干什么，肯定是到处招摇撞骗，不然也不会这么惨，混到要逃难的地步。
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