“跑那么远？”向南问。
“对，宁夏虽然不是我国五大设施蔬菜产地之一，却是露地蔬菜的供应大区，而且那里，因为独特的地理条件，光热资源丰富，昼夜温差大，土壤有机质含量高，那地方的蔬菜品质很高，一样的菜，其他地方的都比不过它，而且，那地方有机蔬菜种植的面积很大。”
一说起蔬菜，张向北就变得滔滔不绝，向南听得一知半解，等张向北说完，向南问：
“什么是设施蔬菜？什么又是露地蔬菜？”
“就是有大棚和没有大棚。”张向北说，“像山东、河北、河南、广东和云南，是我们国家的五大设施蔬菜产地，山东这边，我们过来的时候，看到一路都是大棚，宁夏那里，可能比较穷吧，大棚比较少。”
“蔬菜大棚很贵吗？”
“贵，搭要钱，保养还要钱，种菜的都说‘盖大棚穷三年’，意思是盖一个大棚，要三年时间才能拿回成本。”
向南点点头：“那是有点贵。对了，你们到宁夏有多远？”
“要是从这里过去到银川，应该是一千三百多公里，还好，我和师父两个人换起来开，十四五个小时应该到了。”张向北说。
“你们在外面要注意安全，还有，和小武叔叔在一起，不要以为自己很能打，就和人家打架，知道没有？”
张向北大笑：“我又不是流氓，好歹也是耶鲁毕业的。”
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