张向北笑道,都很好吃啊,这牛骨,牛肉,还有这椰子鸡蛇煲,还有这酒。
“还有这椰子水。”向南举了举手里的杯子。
张向北他们几个男的,喝的都是当地的山兰酒,向南喝的是新鲜的椰子水,加了野蜂蜜。
老坦拍了一下自己的额头,叫道:“哎呀,忘了忘了,还有好东西在冰箱里,我去拿来。”
老坦出去之后回来,手里端着一只盘子,走过来放在桌上,张向北一看大笑,他看到盘子里一大盘都是鹅肝,就想起他们第一次来琼中的时候,老坦拿了很多的鹅肝到饭店,饭店的厨师不知道怎么做,全部和卤菜一起卤了。
老坦把盘子转到张向北面前,和他说,张总你尝尝,这个红酒黑胡椒酿鹅肝,可是我百度学来的。
张向北夹了一片尝尝,味道很不错,张向北点着头说:
“不错啊,很好吃,就是这么大的量,看着有点吓人,还是土匪风,像罗宾汉吃的。”
老坦嘿嘿笑着:“我已经去了一半了,拿来的鹅肝,有五斤多重。”
“对了,这个老兄的鹅场,现在怎么样了?”张向北问。
“一直半死不活的,现在快开不下去了。”
老坦和张向北说:“搞了几年,鹅肝的销路还是没有打开,老是连工人工资都发不出来,拿了鹅到我这里,想让我帮助卖,结果,这取鹅肝的鹅,根本煮不烂的,我拿高压锅打半个小时,还是咬不动,根本就卖不出去,在这里卖鹅肝吧,说老实话,还不如牛肝受欢迎。”
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