岁宁只扫她一眼，便快速移开视线，将浸泡好的赤小豆捞出放入锅子里，锅子里添了水，她慢声细语道：“红豆不好熟，所以要提前下锅来煮，小火慢炖，一点点地煮更好。”
她做好这一步，转头对着大家道：“我讲解时，如果大家有什么问题的话，畅所欲言就好。”
百姓们刚刚还一阵紧张，都目不转睛地瞧着她的动作，生怕漏了什么，听闻她这么说，便不约而同地舒了口气。
“岁老板，红豆要选什么样的才好呢？”发问的是赵丽，她笑盈盈的看着岁宁，俏皮的问了一句。
岁宁失笑的看了她一眼，耐心道：“要选扁一些的，颗粒小的最好。”
赵丽原本只是想逗逗她，顺便捧个场，但岁宁这么一解释，还真的勾起了她的好奇心，“咦？不应该是又红又大的才最好吗？”
“可能我刚刚说得不够严谨，这种形状扁圆且小的豆子应该叫做赤小豆。”她也不知道这架空的朝代分不分红豆和赤小豆，只能细说道：“赤小豆和红豆形似，但功效不同，严格来说，它其实是一味中药材。”
“原来如此。”赵丽挠挠头，看着身边人道：“还以为圆的扁的都叫做红豆呢。”
果然不分……岁宁点点头，算作回应，待赤小豆煮好之后，她揭开锅盖，拨开热气时，放入了几块冰糖。
“冰糖只需全部化开就好。”岁宁见糖块遇热快速融化掉后，又把提前备好的芋头和紫薯放入。
用汤匙搅拌几下，示意大家看过来，“赤小豆已经出沙了，这样吃起来不仅对身体大有好处，口感也是不错的。”
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