吴大双道:“这个方法好,到时候我家要定一坛。”
刘大虎虽然不知道酸菜是什麽味道,但也想嚐嚐看。
急忙预约道:“我家也要定一坛酸菜。”
戚染觉得应该让他们先嚐一下味道,不能这麽盲目的预定。
笑着说道:“刚好最近开了一坛酸菜,我和长宝也吃不完。”
“这样吧,让想尝酸菜味道的人,来我家取几片,之後觉得好吃,再去李大叔那里定酸菜。”
吴二白可是吃过酸菜,想着那酸酸的味道,小肚子就有些饿了。
亮着双眼:“染宝,除了做酸菜鱼,还能做其它什麽菜吗?”
戚染结合现在村里的情况,想了几种做法。
“可以用来煮面,也可以用来煮汤,不一定要加r0U进去,还可以炖r0U食,跟平常的做法一样,这些都不用铁锅来炒。”
村里能用起铁锅的很少,其实酸菜用铁锅炒一下,口感会更好些。
等把买回来的酸菜都腌制完成,刘小虎通知分酸菜的人家也陆陆续续的来了。
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