难道外面的更香？那也不对啊，当时伙夫为了能做出第一次尝的味道，还试了很多次呢。
搞不懂的店小二，摇了摇头。
戚染几人坐在大厅里，万清玉叫道：“小二，点菜。”
店小二把之前的想不通的事抛之脑后，立即小跑过来招呼客人，一共点了三样菜。
酸菜鱼，豆腐酸菜鱼，洋葱炒豆腐。
好吧，这三样都是戚染教的，只是酸菜豆腐鱼和酸菜鱼有何不同？
万清宝抬着胖下巴，道：“你就不懂了，酸菜豆腐鱼里面有豆腐，酸酸嫩嫩的，比我祖母家的豆腐还好吃。”
万清玉作证：“确实比别人做的都嫩一些。”
戚染看两人这么喜欢吃豆腐，道：“想做这么嫩，不难，只要把握好压豆腐的重量，想吃嫩点的，就放轻一点的东西，老一点的就放重的，具体放多重，多试几次就能把握好。”
万清宝圆圆的眼珠，如天上的星星一般闪耀，道：“染宝，你懂的好多啊。”
戚染对待他星星眼的佩服，淡笑不语。
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