晚饭吃的人太多，土豆自然需要削很多，十多个土豆只靠刘小虎一人不行。
戚染先给鸡肉焯了一下水，然后热锅烧油，放入姜蒜，倒入鸡肉爆香，因为没有豆瓣酱，她选择用酱油和干辣椒代替，炒出香味加盐加水，盖上盖子。
她做的家常版，比较简单，但味道也很好。
煮了一会，加入土豆翻炒两下，用小火微炖。
她这里做的差不多了，外面江庭深已经烤好了一些肉食。
万清玉用盘子端了一些进来，万清宝闻到香味，立马离开烧火的地方，手指再衣服上擦了擦，直接拿起一根鸡翅，低头就吃。
“哇，又香又好吃，长宝太厉害了。”
戚染微微挑眉，也拿了一个鸡翅吃起来，果然很好吃，鸡翅有微微的焦香味，吃着酥脆可口，特别是撒了辣椒面，真的是又辣又香。
刘小虎和万清宝两人特别喜欢吃辣椒，吃完一个后，都跑了出去：“长宝，帮我们烤一个特别辣的鸡翅，这个鸡翅放辣椒真的好好吃。”
戚染也跟着出去表态：“我也要一个辣的鸡翅。”
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