舒舒家除夕也是素馅饺子，却不是长寿菜馅，而是素什锦的。
对于这个长寿菜馅，她也颇为好奇。
都是干菜，长寿菜为主，木耳、香孤、金针孤、笋、面筋为辅，用的也是芝麻油，在加上盐、酱、花椒等调味。
膳房里，饺子都已经包好备着。
总共是四十八只饺子。
其中有八只做了记号，要单独用小锅煮。
这是舒舒私下吩咐的，要加几个吉祥饺子。
四个放着金锞子，四个包了松子糖。
原来这个时候的年俗，还没有饺子里包钱的说法。
舒舒前两年在家里将这个传统打了个开头。
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