今明两天，二所这边有的忙的。
食材早已预备齐当，就等着今日开工。
因为晓得宫里也有牛肉供给，舒舒就打发周松提前跟膳房那边打了招呼，预留五十斤牛肉。
这个是用来做牛肉酱的。
五十斤的生牛肉，切丁子过油炸干，然后再做酱。
一种不加辣椒原味牛肉酱，一种加了辣椒的香辣牛肉酱。
主要是南方天气热，天气还潮湿，食物容易变质。
不像北巡的时候，越走越冷，预备的吃食，路上能放好多天。
尤其是肉类，更容易坏。
舒舒就只准备四样肉的，两种牛肉酱、猪肉松、油浸酥鱼。
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