更新了当中一段，作者写文时候漏了美食品鉴部分嗷！！
……今天作者没有话说，我把自己写饿了……
这几道菜都很好做哦！蜜汁火方各家有各家的做法，其实如今比较正宗的还是放冰糖，因为冰糖的融化速度刚刚好。但是冰糖在北宋还没被做出来……（作者也研究了肿么做冰糖哟！但是太麻烦了……不想写）所以就用白砂糖代替了。
吃时令菜不吃大棚菜是很多私房菜的倔强，他们的菜谱不是固定哒，每一个月都会刷新一次，作者君吃过一次……默默的擦口水，就是属于吃一次想一年的那种，哇，这个真的太虐了！
海鲈鱼不是鲈鱼，是海鱼，也是我国食用较多的经济鱼类。除此之外还有引进物种大口黑鲈，但是我国历史上一直食用的鲈鱼其实是松江鲈鱼，但是数量很少咧。现在国家和松江当地都在保护和繁育，我觉得我这辈子一定能吃到一次的，毕竟是苏轼大大点赞过的鱼！
但是海鲈鱼也好吃哒！
肉食的鱼类都好吃的！
火腿这种东西呢，其实我觉得最简单的方法就是最好吃的，冬瓜炒火腿是作者君问了当地的基友君她推荐的（虽然我怀疑可能她就会这一道，毕竟不是所有的姑娘都像作者君一样会下厨哒！）
冬天的冬瓜真的是万能菜。汆汤红烧都好吃，但是冬瓜不是一种很容易入味的菜，所以一定要削皮、切薄。
汤里面可以放干贝、虾米、紫菜，可以喝很久~
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