成都。
秦蜀郡太守府邸，正殿。
以往这里都是官员们议政的地方，今日却一片欢声笑语，人人精神抖擞声音宏亮，来，来，阳平公，属下敬您。
恭贺阳平公平定蜀地，大秦进驻益州全境。
萱城端起酒盏，姚苌一手挡在面前，阳平公，吃火锅，不宜饮酒，苏芳，上茶。
我的人你也使唤的这般起劲，我看你真是好大的胆。
不饮酒就不饮酒，萱城正好借机搪塞过去，虽然他不会一杯倒，但他却是半杯酒一个时辰都下不了肚。
铜鼎置于煮沸的红油汤锅之上，火锅上氤氲着白茫茫的雾气，咕噜咕噜滚烫的煮熟一叶一叶的青菜与薄片荤腥，配以桂叶，花椒，辣椒，豆酱，白酒，青梅酸汁以佐料，以锅中的半熟蔬菜肉片蘸着调配而成的佐料一起食用，味道鲜美又提神。
一双长约两尺的竹筷夹起一片刚被沸水煮熟的牛肉片送到萱城面前，姚苌精神抖擞，声音拔高，水煮牛肉，选以上好牛腿嫩肉，瘦中带肥，筋脉贯穿其中，切成薄卷，将新鲜的牛肉卷放入煮沸的开水中，待沸水淹过牛肉卷全身，整个过程不过眨眼之间，肥瘦相间，错落有致，口感脆霜不失韧劲，这样九分熟的牛肉正好入味。
不好意思，我不吃肉。
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