【备注:赏竹叶青当用玻璃杯】
一份上品竹叶青只有30片左右,片片轻盈碧绿,叶片舒展,看起来品相极好,而且五份竹叶青芽才能烘制成一份上品竹叶青,由此可见这茶的难得之处。
按照备注里的说法,韩齐雾拿出之前用蛋黄酱机做出来的透明玻璃罐。
虽然有点大,但通透度肯定比外面的玻璃好。
大就多喝点呗。
韩齐雾捏起十片竹叶青放在玻璃罐中,拎起热水壶注入热水。
这热水已经放了一会了,差不多是八九十度,刚好用于冲泡竹叶青。
他这次采用的方法叫中投法,就是先放茶后放水,竹叶青也可以使用上投法,也就是先放水后倒茶,各有各的奥妙。
热水注入后,竹叶青就像是一叶扁舟缓缓浮起,散发出迷人的清香,茶汤的颜色色微黄淡绿,晶莹透亮,
怪不得备注说是要用玻璃杯,光是看竹叶青舒展的样子就已经是种别样的享受,竹叶青时而上浮时而下沉,恰似人生。
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