比目鱼是生物学上少见的不对称结构，双眼都在身体同一侧，看起来有点吓人，当年在《尔雅》中也有过五方的称号：东方比目鱼、南方比翼鸟、西方比肩兽、北方比肩民、中央枳首蛇。
当然这对于韩齐雾并不重要。
重要的是，鳎目肉质滑嫩，久煮不烂，由于它的身体结构特殊，无论是制作鱼片还是剔骨都很容易，红烧清蒸都是上等的美味。
三条大比目鱼，一条开图鉴，一条红烧，一条清蒸，齐活。
半小时后，韩齐雾一个人开始吃午饭。
一个人吃饭的感觉会有什么？
是.....孤单？......寂寞？
错！
是快乐！
没人抢菜的感觉太爽了！
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