小钱氏这才露出一点点笑容，但还是严肃居多，“我听到了，你们想和庄子买猪肉嘛，这个简单，你们去庄子里找管事，或者我一会儿请崔先生过来，你们和崔先生谈也行。”
大家安静了一会儿后道：“周大娘子，这猪肉有一股味儿，虽然比较淡，但用的料少了，这个味儿就去不掉，但用上那些大料，价格又高了。”
“一样的价钱，大家肯定更喜欢吃羊肉的，”那人继续道：“不过我们都尝过周大娘子做的菜式，虽然有些菜也用了一些大料，但不多，而且有的一点儿不用，价格上就要便宜很多。”
对方冲小钱氏一笑，然后停下了话音，希望她能理解他的未尽之言。
小钱氏倒是理解了，毕竟她这几十年也不是白活的，可想学她的菜式，你们倒是继续往下说呀。
小钱氏沉默着看他们，大家大眼瞪小眼，半晌没说话。
最后还是小钱氏受不了一群大老爷们叽叽歪歪，磨磨蹭蹭的，干脆问道：“你们想学我的菜式？”
大家连连点头，忙解释道：“用猪肉的菜只有比羊肉的低才能卖出去，我们饭馆要是有周大娘子这手艺，做出来的猪肉肯定有不少人买，到时候说不定能包下一个官田庄子的养猪量呢。”
“嗤。你那饭馆才多大？我那酒楼都不敢说直接包下一个官田庄子的出栏量，不过我也会尽可能买的，只要我们厨子也能做出那样的菜来，以后肯定需要不少猪肉。”
小钱氏总算知道白善为什么说赠菜做得好了，他们不仅能把庄子里的猪卖出去，还不挤占菜市场里屠夫的量，她说不定还能有一笔收入。
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