“这一轮没有总的时间限制，一旦评委说出某种调味品的量，参赛者就必须在十秒钟之内将这种调味料从盘中舀出来，然后会由我们的志愿者将这些舀出的调味料放入天平中进行测量，重一分或者轻一分都将会被扣分！”主持人在宣布了一下具体的比赛规则后，便示意评委们可以开始了。
“胡椒粉，十克！”
“细盐，三克！”
“面粉，四十五克！”
“酱油，六克！”
“……”二十位评委一一报出了一种调味料的量，与此同时，参赛者们也随之而动，顿时一百根长柄汤勺在赛场上舞动起来，传出阵阵汤勺与调料盘相碰的清脆声响。
这一轮比赛进行的很快，当志愿者们将第二十种调味品中汤勺中取下，放入天平之中称出重量，这一轮的比赛算结束了。在这过程中，也有几位参赛者没有遵循比赛规定，违反了赛场关于“一旦汤勺从盘中离开，就不许再放回去增减调味料”的规定，因此被当场取消了比赛资格。
接下来便是第三轮比赛，比味觉。
在参赛者们休息的这十分钟，每一位参赛者的案头都放上了一碗盛着混有各种调味料的汤水。
十分钟的休息时间很快过去了，各位参赛者也已经做好了比赛的准备。
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