所以，不能怪荀彧催促。
因为赵旻口述的《招股计划书》中，便曾提到，要将饸烙机…也就是压板式面条机、纯碱、小苏打、面粉及烈酒，作为主销货，借车马行销往凉州。
毕竟后世的兰州拉面那么有名…有了面粉和小苏打，才能拉出拉面嘛。
赵旻苦笑道：“大人勿急，酒曲试验，尚需时日。”
以高粱、小麦作为原料的白酒，其酒曲与米酒酒曲截然不同。
赵旻前世惯爱喝西凤，因此，其人试验的酒曲，是仿照的西凤酒曲。
而且，西凤酒恰好产自关中。
荀彧微微1笑：“阿旻，凡事预则立，不预则废。你且做足准备，待酒曲制成，便可发酵。”
这1点赵旻倒是无需荀彧提醒。
“大人放心，酿酒之地缸，旻已备齐，且酒坊已建好，地缸今已入地，只待酒曲发酵、试验完毕，便可修建蒸器。”
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