当然，北宋时的包子不叫包子，而是馒头。
馒头最早叫蒸饼，为避宋仁宗赵祯讳，将蒸饼改名为炊饼。
所以，武大郎卖的炊饼不是烧饼，而是后世的发面大馒头。
98版的《水浒传》，那段剧情完全没有问题，武大郎卖的就是馒头。
而潘金莲的洗澡水，实际就是蒸馒头后的热汤…
咳咳…楼不知为何又偏了！
抱歉，咱又扯远了…
说回糖。
两宋时的糖霜不是白糖，而是介于红糖、白糖之间的黄糖。
这里再偏1次楼。
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