赵旻颔首:“无妨,吴子卿此番既立下如此大功,则某必给予其人补偿。当务之急,乃尽速将甘蔗妥善封存也。”
言罢,赵旻唤来赵旭。
“阿旭!率你营精锐,速速协助工坊将甘蔗封存!万万注意,封存之前务必抽出冰窖之地气。”
以制糖工坊如今的产能,十5万石甘蔗,已足够半年所需。
因此,必须妥善做好保鲜工作。
甘蔗这种含糖量、含水量皆极高之物,若保存不当,极易腐烂。
为此,赵旻早在腊月之时,便提前修建了1个极大的冰窖。
在寒冬腊月之时,冰块俯拾皆是,只需做好保温即可。
赵旻不再管甘蔗入库之事,而是专心辅导匠人们进行加工、制糖。
忙碌整整1天下来,除冰糖之外的第1批各类糖,便6续成型,明日便可投放市场。
苦于原料不足,因此凉州并未拿到糖类货源。
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