「唐朝文学家，元稹的笔下，也有类似的记述。
他的《和李校书新题乐府十二首。西凉伎》诗词中写道：
吾闻昔日西凉州，人烟扑地桑柘稠。
蒲萄酒熟恣行乐，红YAn青旗朱粉楼。
楼下当垆称卓nV，楼头伴客名莫愁。
乡人不识离别苦，更卒多为沈滞游。
哥舒开府设高宴，八珍九醖当前头。
元稹用带着忧伤笔调，写了盛唐的繁华，安史之乱後的窘迫。
也留下了凉州酿造葡萄酒的明确记载：
「蒲萄酒熟恣行乐……」
可见当时，凉州已经b较完备的葡萄酒酿造工艺。」
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