这一幕吓了鲁雄一跳,一旁的酒店反应更大,差点尖叫出声。
之间一跳小蛇般的电弧不断地在虾肉上来回穿梭,让晶莹剔透的虾肉如同又复活了一样,在周凯的手掌上跳起了舞。
“这……这是……”
鲁雄瞪大了双眼,周凯现在所做的是利用电流来刺激虾肉,以此来让虾肉变得更加弹滑。
这样的方法也有人使用,但都是用两根电击放在肉的两端,然后通电。像周凯这样控制电流来回刺激虾肉的做法实数没有先例。
而周凯这种做法的好处就是他可以更好的控制电流,让虾肉被电击得更加全面,可以让整块肉处理得更加均匀。
电击完,周凯将虾肉放入大碗子里,然后用花雕酒腌制起来,盖上盖子。
用花雕酒含有丰富的氨基酸,腌制的过程中可以让虾肉更加美味,并且还具有补血养颜,活血祛寒,通经活络等功效。
而在盖上盖子后周凯手上突然冒出大量冷气。
白色的霜雾把大碗包裹住,甚至连整个厨房里的温度都变低了。
鲁雄无意识的打了一个冷颤。
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