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第1144章:只把碧血存胸中、留待来日、天下 (3 / 4)

作者:龙渊 最后更新:2024/12/26 18:19:11
        而现在的沈墨,当然是知道这一点的。

        于是沈墨给这些远洋航海的船只上,准备了大量富含维生素的桔子汁。这些橘子汁用制作罐头时加入的防腐剂“苯甲酸钠”来防止放坏。这些都是欧洲航海时代用来防止败血症的经典手段。

        除此之外,沈墨还有其他的办法,其中第一条就是在海船带上了大量的绿豆。

        绿豆里虽然不含什么维生素,但是绿豆发芽时,生出的豆芽里却富含大量的维生素c。

        在明代,郑和航海的时候就不存在船员身上发生败血症的事,就是因为它们每天都在船上食用大量的豆芽。

        因为当时用作贸易的大宗瓷器,在海上遇到风浪颠簸的时候,经常会碰撞破碎。所以中国船员们在放置这些瓷器的时候,都会在瓷器的缝隙里撒上绿豆,之后再喷上水。

        等到瓷器之间,一摞摞的盘子间隙里全都生出了豆芽之后,整箱的瓷器就会连接成紧密的一块,就算是怎么磕碰,也不会哗啦哗啦的相互碰撞了。

        也就是因为这个防碰撞的手段,所以使得当时的郑和船队的水手有着大量的绿豆芽可以吃,也就在无意中避免了败血症的发生。

        所以这一次,沈墨也用了这样的方法。

        再其次,为了保证船上船员们日常食用蔬菜的要求,沈墨还定制了大量的木箱,填塞上了泥土,让船员在船上随时随地种植蔬菜来食用,以保证他们的饮食健康。

        就从补充维生素一点来说,沈墨就采取了这样的手段。那么其他的各个方面做的有多细致,大家就可想而知了。

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