而沈墨今天这个喝法，却比直接冲泡茶叶更离谱！
实际上他刚刚放到茶壶里面的茶叶，才刚完成了杀青，并没有炒制成成品茶。但是沈墨心理却清楚，其实茶叶炒制是为了防止霉变，和便于运输的原因。
要说到真正味道好的茶，莫过于刚刚杀青的鲜嫩茶芽为最。当然，这里说的只是绿茶而已，并不包括红茶等发酵类的茶品。
在这期间，沈墨还特意让水温下降了一点，以免过高的水温会破坏茶香。实际上以这种新鲜的茶芽而言，水温甚至超过八十度都不合适。
随后沈墨索性自己动手，他提起水壶甩去了壶嘴里的水，然后将水冲入茶壶中。
等了片刻之后，他又用茶盏斟了一盏茶，重新倒进壶里，“砸匀”了整壶茶。之后他才将茶壶交给了望月长云，让她斟满了一排茶盏，招呼大家都过来吃。
这时当张嶷如和莫小洛一端起茶盏来，便觉得一股清淡悠远的茶香，在杯口上飘荡如雾。
才浅缀了一口，两位美女便楞了一下，随即她俩不由自主的对视了一眼，眼中满是一片惊奇！
这茶刚刚一入口的时候，只觉得似乎有些淡而无味。可是当徐徐咽下时，便觉得一股清新灵透的茶香，似乎淡淡的萦绕在自己的喉头。
等到一口茶饮下去之后，她们才觉得齿颊留香，满口甘甜。不但精神一振，就连眼前似乎都清亮了许多。
此时的张嶷如不由得心中暗自赞叹，像是老师这般饮茶法，倒是比吃大酱汤一般的点茶，更要清新淡雅百倍！
真难得她这位老师，怎么会懂得这么多？
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