猪排香酥可口，甫一咀嚼口感酥脆，慢慢品尝又入口即化，完美融合了食材和调料的味道，仅仅淋上一点酱油就提亮了味觉上的层次感，也让人产生了米饭也是配菜的感觉，由衷地珍惜着每一口的美食体验。
此情此景，我忽然作出了一首绝妙的俳句。
《猪排饭》
米饭也是菜，
一碗不够再一碗，
平泽唯狂喜。
细细品味后，猪肉中似乎还有一丝让人欲罢不能的葡萄酸味，和酒精的甜味，这搭配简直是……简直是……
嗯？葡萄酒？为什么会有这种东西？
我回忆着达特老板的举动，忽然发现他好像在拿刀切开猪排前，用一块很可疑的白布擦过刀子。
而这块布，达特老板似乎能视实际情况使用于擦桌子、擦杯子、洗碗、赶苍蝇等不同场合，并且永远保持着洁白全新。
相比某师傅红烧牛肉面至今还没吃完的那头牛，达特老板的白布莫非也是一个超自然的存在！
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