陈默一脸的黑线。
昨天给牛种取名‘黑青牛’,布莱特都竖起大拇指。当时说的中文,黑青色倒也不错,可用英文来表达……
“你是想回国了?”白小欧笑着看向陈默。
陈默摇头:“我担心布莱特牛在美国市场会水土不服。”
“饲养和牛呗。反正带和牛血统……”
陈默翻一个大白眼。
布莱特牛可是一个新的牛种,全世界独一份。都弄回来了,肯定要想办法发展壮大,要不然就亏了。
和牛要养,布莱特牛更是主打产品。
之前找汤夏一品的大厨研究过了,布莱特牛浓厚的牛肉香味儿更适合传统中餐。
正宗中餐在美国的市场,真心不大。就算汤夏一品餐厅,都分了中式和西式两份餐单,旗舰店除外……旗舰店是大型餐厅,都是正宗中餐,多是清淡的菜式、传统甜点,还有各种灌汤包、狮子头那些,符合世界上绝大多数人口味的菜式。这些菜式都有一个特点,贵。少有麻辣鲜香味道厚重的菜式……
现在考虑这些太早了。
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