有机农场、有机牧场是一个整体认证，也可认为是产地认证。通过可以产地认证的农场、牧场，贴牌是绿色的代表农场和牧场标志，能通过这些认证的农场、牧场，少得可怜。
有机农产品的牌子是绿色USDA标签。
有机农场认证和有机农产品认证是两个体系，一个是完整的体系认证，另一个是单一产品认证。
农产品包括蔬菜、肉，自然也包括鲜奶。
河谷牧场建立初期就奔着有机农场认证去的，以至于牧场采购清单这些，都保留非常齐全，可以追溯到产品任意环节。再就是经过质量检测，牧场的鲜奶产品通过有机认证不是太难。
陈默将车子开了回去别墅，有机农产品认证，怎么说呢。其实不难通过……
只要花钱做检测，再能拿出产品的生产环节，通过认证的几率非常高。这是要花钱的，每个绿色标签大概2美元……
绿色农产品认证，年产10万美元的农场，每次交付的金额大概是农产品价格的百分之2——百分之4。
毕竟，美国农业部也不是慈善机构，会免费给你认证还免费给你发标签？
如果是牛奶，通过有机认证，价格翻一倍，甚至两倍。有机牛奶的价格和普通羊奶的价格差不多……
羊奶的价格本身就高，陈默这边卖出去，美元，没有经过加工的纯鲜奶。
卖给艾伯森商店的价格是每桶70美元，美元1磅。这个价格本身就非常高了……
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