美元是什么概念,换成人民币九百多块,普通家庭根本消费不起。
河谷牧场鲜奶之所以卖得不错,一来是艾伯森商店的宣传推广,二来是大体趋势。近几年来媒体不管曝光美国的食品安全问题,倒是让有机、绿色食品受益颇大,还出现过有机食品供不应求的情况。
普通的四口之家,每个月在食品采购方面的花销通常不超过500美元。
但如果居住富人社区的家庭,采购的都是有机、绿色市场,每个月的花销通常在1500美元以上……
富人阶层毕竟是少数,美元一桶的鲜奶,面对的客户群最起码是年收入15万美元以上、特别注重生活品质的家庭。
之前销量最好的时候,河谷牧场鲜奶单日最高销量是2278桶,一个非常夸张的成绩了。
只是之前的陈默没有太详细了解这些,以为就一般。
……
返回牧场的鲜奶再经过高温杀菌,这次就不是巴氏杀菌了,而是用超过一百度的高温杀菌,然后用来饲养牛羊。
这些是鲜奶,本就还在保质期内,用来喂养牛羊,不至于倒掉这么浪费。其实这些鲜奶还能用来制作奶酪……就是太麻烦了,埃里森公司也不会采购返还的鲜奶。
离开工厂,布莱特要忙他的工作,陈默开着车去了河谷下游。
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