干饭，其实就是煮熟后干燥的米饭，加水即可恢复，算是方便食品的古代原型，轻便耐存。
倭国其实大米产量不大，毕竟地形决定了他们的出产小米、稗等杂粮以及薯类，特别是芋头。
不过大名手里不缺大米，因为领地里几乎所有的大米都会被他征收储备起来，做为军粮。
而这些大米，许多都被做成干饭。
毕竟最近几十年，倭国战乱不断，这些军粮随时都可能被调派出去。
干饭，也更方便战时使用，它不需要大量的柴火，只需要用热水冲泡即可食用。
此外，味增也是明军在倭国的重要缴获，还有一些则是兵粮丸，倭人将米粉、味噌、芝麻、药材等混合捏成丸状，小小一颗就能提供高热量和高营养，是士兵的应急口粮。
每遇大战，士兵都会分发到两个兵粮丸，用于战场应急吃食。
“给各营送去大米和味增，再在城里收缴一些咸菜，特别是肉类。”
明军攻占倭国城池可没有三大纪律八项注意，因为遭遇的抵抗轻微，所以也没有在倭国进行屠城。
好吧，实际上屠城多是攻城方获胜，损失惨重之下给士兵泄愤的法子，消磨他们身上的戾气。
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