王霄嘴上说着“江湖儿女，率性而为。扭扭捏捏做个世家公子样，那就去读书科举好了，混什么江湖。”
他的目光，落在了桌子上的那盘凉拌牛肉上。
春秋战国之前，牛是五牲之一，是允许吃的。
不过随着耕地的增加，人口的增加，对粮食的需求增加。拥有强大耕作能力的牛，就成为了被保护的动物。
从秦时起，历朝历代杀牛都是触犯律法的。
权贵富人之家吃牛，自然无人敢管。可普通百姓，却是不敢吃牛的。
之所以许多影视剧里面会出现牛肉，一方面是编剧不懂这些。另一方面则是因为普通百姓们不敢吃牛肉，可有人敢啊。
像是行走江湖的好汉们，打家劫舍的绿林们，到处收取物业费的城狐社鼠们。
牛肉好吃，他们有这个需要，自然也就有店家愿意提供。
所以，在乔峰的桌子上看到有凉拌牛肉，真心不用太过于惊讶。
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