至于用硝石制取冰块的工艺非常简单，唐宋时期就已经有了。只不过到了这个时代已经失传罢了。
就在他们的院落里，王霄叫人搬来了一口大缸，倒了一大袋的硝石进去。
跟着就是往水缸里面加水，大半缸的水就够了。
加水之后，硝石顿时与水发生剧烈的化学反应，水花翻滚之中还有爆裂声响传出。
四周人都有些害怕，拿着手帕捂着嘴的王熙凤紧紧靠在王霄身边探头探脑的向水缸里面看。
王霄疑惑的看着她“你没事捂嘴做什么？”
红着脸的凤姐在他胳膊上用力掐了一下“还不是你！味道那么重，漱口都漱不干净。”
王霄不再说话，转头去盯着水缸。
等到化学反应结束，水缸里的水平静下来。王霄让平儿把之前就准备好的凉水倒进铜盆里面，随后将铜盆放进缸里。
没多大会的功夫，水缸里就开始出现冰纹，铜盆里的水很快就开始凝聚成冰块。
亲眼目睹了这神奇的变化，王熙凤心情激荡呼吸急促，就连话都说不出来。
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