“接下来就是炒的步骤了。我们现在制作的是奶油瓜子，要先将花生油烧到八成熟的样子，再加上瓜子不断翻炒就行了。等你察觉到水分快炒干时，再加上点花生油，用小火再炒一会儿，等你感觉到快熟了，就用你最快的速度撒上白糖水，再加入花生油……”
徐婉宁一边做着示范，一边跟林荃剖析每一个步骤。
“现在已经炒熟了，咱们进行最后一个步骤，将炒好的瓜子儿凉凉就行了。”
徐婉宁将瓜子儿盛了出来，放在提前准备好的竹板上，摊开的时候，还悄悄加上了几滴香草精拌均匀。
“现在日头大，要不了一会儿就能晾干，咱们耐心等着就是了。趁这个工夫，你来抄一次。”
“嫂子，万一我失败了……”
“失败了就失败了，这不是很正常的事情吗？哪有人能随随便便成功？来吧，我在边儿上看着，有什么不对的，我好及时提醒你。”
“嗯，好。”
林荃上手，按照徐婉宁刚才教的步骤，慢慢地吵着瓜子。
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