“小姐，小茉姑娘，方姐姐，你们知道这天下客最有名的菜是什么吗？”红莲见三人各自沉思，气氛略显沉闷，便找了个话题打破沉默。
周月婵一听，兴趣盎然，眉梢一扬，笑容中带着几分慵懒，“哈，这天下客的招牌菜，我怎能不知道？”
谷茉和方玉竹并未打断，只是兴趣盎然地注视着周月婵，想听听她会发表什么高见。
红莲轻声笑了笑，温柔地问道，“那小姐认为这招牌菜是什么呢？”
“当然是醉仙鸭啦，这鸭子从小就是用精心调配的饲料喂养，养足四十五天，再饿它三天后才进行宰杀。等到鸭子送到天下客开始烹饪时，恰好是第五十天，此时鸭子经过两日风干，再用温水泡软，皮下无脂肪，鸭肉紧实，是制作醉仙鸭的最佳状态。”
周月婵一谈到美食，便如数家珍，简直可以称得上是美食界的行家。
谷茉听后，心中却在思考，这醉仙鸭的制作工艺确实讲究，只是不知道是否能与北京烤鸭的精选过程相媲美，从选鸭到挑选果木，每一道工序都是精益求精。
本以为自己的讲解会令大家感到惊讶，但众人却都显得平静，周月婵心中不禁感到困惑，连方玉竹都如此淡定，难道是自己说错了？
“小姐，依红莲看，却并非如此，我觉得那道砂锅糯米蟹才是最美味的，九月的肥美螃蟹搭配刚刚收获的新鲜糯米，那滋味真是无与伦比。”红莲说着，还露出了回味无穷的神情。
谷茉看着这个女子，心想她确实不简单，自己在这里住了好几个月，却从未品尝过一口螃蟹，她竟然知道秋季螃蟹最为鲜美，看来鸭子的珍贵程度还是比不上河鲜的美味。
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