默认冷灰
24号文字
方正启体

第24章 (3 / 3)

作者:晚风不醉人 最后更新:2025/9/15 19:10:19
        将幼弟塞入棉被中,沈之禾摸着冰冷的棉被,心中暗道许是应该让人来修个火炕,不然每日那被子冷像冰窟一样,哪怕有汤婆子也不行,估摸着还得搭间屋子,如今之安还小还能与自己住一起,若是再大些便不方便了。

        想到此处,沈之禾飞快地将包裹着布巾的汤婆子塞到打着寒颤的沈之安怀中,瞧着他不再冻得打哆嗦,这才转身回到灶房。

        她将方才做好的小笼包取了四个放入蒸笼中,锅中加满水,将那蒸笼置于上方,土灶柴火极旺,不多时锅中水便烧开,她又开始准备明日一早摆摊要用的小馄饨皮与肉馅。

        不到手掌大薄而透的面皮,一块块出现在她手下,很快面前便摞了一沓,大约过了一刻钟的时间,她才堪堪将面皮准备好,沈之禾将手中的擀面杖放下,揉了揉酸痛的手臂与脖子,快步走至灶台前。

        掀开蒸笼上的盖子,瞬间一股热气蒸腾而出,过了片刻,那白茫茫的热气散尽后,只见那四个小笼包薄薄的一层皮里头裹满汤汁,原先外头那层白色的皮,经过热气的蒸腾,竟变得有些透明,隐约透出一点里头焦糖色的肉馅,瞧着诱人极了。

        沈之禾十分满意,自己在大邺头一次复刻锡城小笼包便如此成功,若是往后食材齐全,自己还可将酸辣汤,手推馄饨与玉兰饼一同复刻出来,她想着后世那金灿灿,外头酥脆里头软糯,一口下去那鲜甜的肉汁瞬间在口中爆开的滋味,想着口水就要流出来了,沈之禾不由抬手抹了抹嘴角,加快了手中的动作。

        此刻心中对拥有一间自己的食肆的念想达到了顶峰。

        她取过昨日新买的猪肉,估摸着分量切了一大块,动作麻利的将其剁碎,紧接着扯过翠绿的葱花,将其切碎撒入其中,沈之禾瞧着面前的肉馅沉吟片刻,快步走到柜子旁,从中取出三个鸡蛋,又拿过一侧的烧刀子,回到桌前。

        犹记得前世自己在街头巷子中寻到的那家小馄饨,自己曾问过店家,为何那肉馅极为鲜嫩,便是因为放了鸡蛋,想着沈之禾将那三个鸡蛋敲入肉馅中,将其搅拌均匀,随后又取过一早便泡着的葱姜水,分多次加入其中。

        【本章阅读完毕,更多请搜索笔趣阁;http://www.ymmzb.com 阅读更多精彩小说】
(←快捷键) <<上一章 举报纠错 回目录 回封面 下一章>> (快捷键→)

大家都在看?

  1. [架空历史]大唐第一世家 [列表]
  2. [历史军事]农家小福女 [列表]
  3. [两宋元明]一世富贵 [列表]
  4. [架空历史]大明军工帝国 [列表]
  5. [架空历史]大明之宝箱系统 [列表]
  6. [历史军事]南明第一狠人 [列表]
  7. [清史民国]大叛贼 [列表]
  8. [穿越小说]李佑的大唐 [列表]
  9. [架空历史]新明史 [列表]
  10. [秦汉三国]大秦:不装了,你爹我是秦始皇 [列表]
  11. [架空历史]新顺1730 [列表]
  12. [两宋元明]我在明末有套房 [列表]
  13. [架空历史]视频通古今:开局盘点十大帝王 [列表]
  14. [抗战烽火]抗战:从八佰开始 [列表]
  15. [历史军事]电影黑科技 [列表]
  16. [历史军事]春秋我为王 [列表]
  17. [历史军事]南宋第一卧底 [列表]
  18. [两宋元明]我在大宋整挺好 [列表]
  19. [秦汉三国]在莽新造反的日子 [列表]
  20. [历史军事]诸天大佬(穿越) [列表]