“若要说甜食，老夫人倒是十分喜欢一品轩的糕点，可她身子不大好，吃多了便会头晕胸闷，娘子这糖还是不加的好。”林大厨扫过沈之禾手中的糖罐，提醒道。
听着林大厨所言，沈之禾不由暗自庆幸，这吴老夫人估摸着是得了消渴症，吃不得糖。
得亏自己提前问了一句，若是自己在这杏仁豆腐中加了糖，惹得那老夫人犯了病，先不提自己味仙居的招牌，瞧着吴永同县丞走得近，恐怕自己还有牢狱之灾。
如此一来，自己打算做的雪衣芋头也做不成了，不经一阵气闷，好在临出门时，王二娘给自己塞了不少酸菜，以备不时之需。
眼下只要用这芋头炖上芋头酸菜豆腐羹，那茄汁茭白也得重新换上一道菜，那老夫人信佛，正好将焯过谁水的茭白，摆成莲花状，再淋上自己特制的酱汁。
沈之禾手下动作飞快，不消片刻，一片片薄厚均匀的茭白便出现在她手边，若是按照往常，这茭白自然是要用高汤焯水。
可眼下那老夫人茹素，倒是不方便用高汤，若是单用清水多少有些寡淡。
不过这可难不倒沈之禾，她唤过竹楹，让她从食盒的底层取过一只木罐。
这里头装的可是好东西，是前些日子偶然从沿海来的一位食客手中得来的，此物名唤昆布，用此物煮出来的汤，味道鲜美。
沈之禾满脸肉痛地剪下一小块昆布，置于温水中浸泡，不过一会，那干瘪的昆布吸饱水后，舒展开来。
“小娘子，这是何物？”桃夭探头望着碗中的昆布，满脸好奇。
闻言，沈之禾神秘一笑，“此物乃是我独门秘技，用来炖汤滋味绝佳。”
“劳烦二位娘子替我取根白萝卜还有香蕈来，香蕈要多些。”沈之禾将那两人打发走后，拉住正望向自己的竹楹，“你且将方才外头的酸菜拿进来。”
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