“阿姐，好多钱啊。”沈之安眼中都闪着光、
“等阿姐算完，给之安一些工钱可好？”说罢，沈之禾取过纸币开始算着今日的收入，炸鸡排赚了四千五百文，但买鸡花了一千五百文，净赚三千文，这可抵得上自己三日的收入了。
姜撞奶卖得一千文，除去买牛乳所花的银钱，还剩七百文，再算上关东煮所得，今日一共赚了四千钱，也就是四两银子，若是每日都能赚这么多，不出一个月自己就能将食肆开起来，不出三个月自己就能在江南买上一套房子。
她嘿嘿一笑，取出一千文钱，其余的都放回木匣之中，又从那一千枚中取出五文，塞入沈之安睡觉都不离身的小挎包中，轻轻拍了拍，吹熄了蜡烛。
次日清晨，沈之禾一如往常那便到集市摆摊，远远的便瞧见不少人围在自己摊位前，她心中咯噔一下，难不成又有人来闹事？她快步上前，却瞧见不少熟面孔。
“小娘子，您可来了，昨日我家婆母吃了你做的姜撞奶，念念不忘，这不一大早便让我来买。”昨日那位一身绸缎的妇人远远瞧见沈之禾，便迎了上来。
不待沈之禾开口，另一人又道：“小娘子，我家那小子昨日吃了鸡排，今日吵着闹着要吃，您看看，可否再卖我几块。”
好不容易挤出人群的钱三，瞧着眼前两人，心凉了一半，这一位孙家干货
店的掌家夫人，一位廖记药铺的老板，说不准就直接给沈小娘子包圆了，哪还轮得上自己。
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