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23 这身体是你的 (11 / 14)

作者:奶奶 最后更新:2026/9/26 18:01:12
        房间里一片寂静。

        谢瓦利吃完了那一小块面包,目光扫过眼前的五个人。“烘焙水准很到位,发酵处理得极好,风味和谐,技艺也相当扎实。”他顿了顿,目光依次从古斯、爱德华多、安杰、迪米特里移向凯文。“但真正的成就并不在于面包本身,而在于整个过程。你们懂得倾听,懂得变通,并充分发挥了各自的优势。古斯——你以逻辑主导,但在他人的直觉与你的想法相左时,你也乐于接受修正;爱德华多——你信任自己的直觉,同时也严格遵守了团队的时间安排;安杰——你勇于创新,但在必要时也懂得妥协;迪米特里——你坚守标准,同时也允许创意带来的适度变通。”最后,他的目光落在了凯文身上。“凯文——你为这款面包注入了灵魂,同时也虚心接受了技术上的指导。你没有让那种对自己‘叙事’理念的自豪感阻碍了学习的脚步。”

        他放下了手中的刀。“这就是这一课的真谛。面包师既要保持独立个性,又要融入群体之中。你们已经开始领悟这一点了。继续努力吧。”

        他转身离去,留下了那款色泽金黄、散发着温热香气的布里欧修面包,以及一片因震撼而陷入的静默。

        古斯率先打破了沉默。他拿起刀,又切下五片面包,分发给每个人。这本是一个简单而务实的动作,却透出一种仪式感。

        他们围在晾网旁,站着吃起了面包。面包美味极了——口感浓郁松软,透着淡淡的香草甜味,杏仁则增添了美妙的咀嚼层次。品尝间,他们交谈起来,话题不再局限于面包本身,而是转向了制作过程。

        “我原以为盐味会盖过蜂蜜的甜味,”迪米特里对安杰坦言道,“但你采取的折中方案——只在局部撒上少许盐——非常巧妙。这样既形成了风味对比,又不至于喧宾夺主。”

        安杰咧嘴一笑:“多亏了你搓出的面条粗细均匀,才让编织得以顺利完成。如果其中一根不够结实,整个造型都会受影响。”

        爱德华多点了点头:“古斯对温度的把控至关重要。哪怕温度高出几度,杏仁都会烤焦。”

        古斯静静听着,细嚼慢咽着手中的面包。随后,他看向凯文:“你赋予面包的那个故事……让它超越了单纯的食用价值,拥有了更深层的意义。谢瓦利很看重这一点。”

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