小瑞取下箩筐，往桌上一倒，满满一筐毛刺刺的栗子铺开。
“按照你的吩咐，你们在山上开荒，我们在山上捡秋山刺，一共十来筐呢。”
金昭雪发给小姐妹们小刀，教她们剥栗子的毛皮。
小瑞捏住深棕色的栗子，惊奇道：“秋山刺里面居然有这么个大豆子！”
金昭雪笑：“那叫栗子，不是大豆子。”
不一会，小姐妹们剥出满满一盆栗子。
金昭雪备了一口装粗砂的大锅，还有一只煨汤用的陶锅。
大锅起大火，往粗砂里加麦芽糖水，和栗子翻炒；陶锅里加井水，栗子去皮浸在水里，倒入桂花蜜饯，先用大火炖，再改小火慢慢煨。
不一会，两股不同甜蜜香气滋滋地从厨房里飘出，馋得小姐妹们咂嘴。
“来咯，这是糖炒栗子，这是桂花煨栗子。”
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