然后用茶则将茶叶倒进盖碗,叫做置茶。
接着用茶壶在茶碗中倒入少量热水,让茶叶舒展开来,叫做温润泡。
然后是醒茶,倒掉温润泡的水,让茶叶静置一会。
做完这4步准备工作,接下来才是真正泡茶的过程,
周总在茶碗中倒入热水,以不没过杯盖为准,再出汤到公道杯。
将公道杯中的茶倒入客人杯,然后端了一杯给林望,叫做奉茶。
林望接过茶杯,本来想直接喝一口,发现周总拿起杯子后还放在鼻子处嗅了嗅,
观茶汤闻茶香。
林望依葫芦画瓢,也放在鼻子下闻了闻,一股沁人心脾的香味顿时涌入肺腑,有种心旷神怡之感。
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