清朝人口暴增，土豆、红薯、玉米等农作物的普及是一个重要的原因。
这个事件倒是提醒了张华，可以让来自明朝、清朝的流民推广土豆、红薯、玉米、花生等农作物种植。
土豆、红薯、玉米等高产作物，不一定适合作为主食，但可以作为补充粮食，有利于渡过荒灾之年。
“这些人是来自崇祯年至康熙年的农民，其中认识土芋等作物的人，不到10个。”
田吏挑选出正在劳作的农民，一共有9人，懂得种植土豆、番薯和玉米等新作物。
“你们负责教会其他农民种植新作物。只要教会夏村所有农民，各奖励白银2两。”
“村长大人，这件事就交给我们吧。”
“种植时节将过，村长大人可立即召集其余农民，我们这就教会他们。”
这九个农民无不摩拳擦掌，跃跃欲试。
很快正在播种的农民被召集过来，由九个农民推广新作物。
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