“许老板你眼光很好。”这酱板鸭何止是有特色,名字新颖,不用过久,它就是一个风靡全国的美食。
“你这鸭子,怎么卖?”
“酱板鸭在功能上,有去肝火,除湿去烦,开胃健脾,醒目安神,活血化淤,兹阴益肾的功效,制作工艺不简单,制作时间要好几天。这个鸭子,我打算鸭腿,鸭肉,卖1块钱一斤,鸭脖子7毛一斤,鸭骨头3毛钱一斤。”担心许柱子觉得价钱贵,秦瑜将酱板鸭的功效说了一遍。
果不其然,许柱子一听这价格,眉头立刻皱了一下。
鸭腿鸭翅膀有肉,太贵了。
鸭骨头,其实就是吃酱的味道,3毛也贵了。
“鸭属于的荤,鸭子走量的时候,你可以顺便卖毛尖。毛尖生津解渴,清心明目,提神醒脑,去腻消食,酱板鸭和这毛尖在一起,是绝配。”
秦瑜见许柱子有些犹豫,继续道。
贵的东西,除了成本贵,其实更贵的是特色以及品牌。
酱板鸭现在还没品牌,她只能带着毛尖一起推。
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