不过后来汤阳大学出来后，在宿舍里也做过这白切肉吃，现在想到了，汤阳就从速冻箱拿出一块肉来。
这肉冻的硬硬的，哪里切的动，汤阳就用开水烫。
汤阳家的水龙头一年四季有热水的，这个应该是用天然气烧的。
现在家里很多的设备太先进，汤阳真的是看也看不懂。
这热水很烫，这样也好，去去肉的腥味。
汤阳把一大块肉一片片的切好，然后再好好洗几遍，然后放进大碗里，倒上料酒，还切了姜放进去，撒上一点点盐巴，然后放进蒸锅隔水蒸。
汤阳家的这个锅不简单，很重的，它是一套的，一般炒菜的话，就看起来和普通锅差不多，就是重，银白色的，如果蒸东西的话再加一层的隔水蒸笼，当然是和锅是配套的。
这一套锅还是冉月在德国旅游的时候带回来的，这一套还3000多元，汤汤阳看来是不是可以当艺术品了。
一个炒菜锅还几千元。
呵呵。
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