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第2章 手撕烤兔肉 (4 / 6)

作者:十三谦 最后更新:2024/8/28 18:33:15
        不过由于没有厨具,陈羽只能用较为天然的方式处理姜蒜辣椒这些佐料。

        他用一片洗干净的巨大阔叶托放角兔肉,用同样洗净的卵石敲碎新鲜的佐料,将其全都覆盖于兔肉之上静置,确保腌制入味。

        静候了足够长的时间以后,陈羽用看着像红柳的树枝串起腌好的兔肉,正式开始烤制。

        “不得不说,这份角兔肉不愧为S级的食材,本身足够肥美,自带的油脂含量又恰到好处,不,不如说是适宜烧烤的黄金比例!”

        角兔肉上火没一会,就被烤得发出滋滋的声响,被烧灼出的热油顺着饱满的兔肉纹路慢慢滑下,看得陈羽心醉不已。

        这简直就是做饭的艺术!

        兔肉烤焙的过程不能着急,要先用小火烤到表皮发干,才能保证烤兔肉做到真正的外焦里嫩。

        所以,陈羽就极具耐心地坐在篝火旁,一边认真观察兔肉每一个局部的受热情况,恰合时宜进行翻面,一边还用洗净草叶扎成的小刷子蘸着剩余的姜蒜辣椒汁,均匀地刷到兔肉之上。

        有现实中丰富的烹饪经验,加上游戏中100点厨艺属性的加成,陈羽现在的烹饪水平可谓是登峰造极!

        就这样一直过了许久,陈羽才将被烤到金黄,散发着迷人香气的兔肉从篝火之上取下。

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